有機 スープは終わった

野菜と豆がたっぷり入ったアラブの家庭の味。

モロッコでは断食明けに家族で食べるごちそうスープこのスープは1年を通じて楽しんでいただけますが、アラブの国では、ラマダン（イスラムの断食月）の期間中、夕暮れの断食から解放された時に食する、ムスリムにはとても特別なスープなのです。

こころとからだをホッとさせるのは、世界どこでも心のこもった特製のホームメイドスープ。

コクのある、ありがとうの気持ちをたっぷり含んだスープをお楽しみください。

【有機JAS認定品】 英名： Arabian Harira Soup 原産国： オランダ 原材料： 有機ジャガイモ、有機トマトペースト、有機赤レンズ豆、有機人参、有機ヴェルミチェッリ（有機小麦）、有機馬鈴薯澱粉、有機ひよこ豆、有機タマネギ、有機セロリ、食塩、有機オリーブオイル、酵母エキス、有機ひまわりオイル、有機コリアンダー葉、有機にんにく、有機ハーブ＆スパイス(有機クミン、有機パセリ、有機カイエンペッパー、有機ターメリック、有機シナモン、有機黒コショウ） 開封前の賞味期限： 瓶詰め後4年 保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。

開封後は、4℃以下で保存し、2日以内にお召し上がりください。

商品タグ：プラントベース オーガニック ビーガン ヴィーガン ベジタリアン 野菜スープ スープ ssf スモーレスト スープファクトリー 有機スープ ミシェル スモーレストスープファクトリー ■お召し上がり方：ビンに半分の水で薄め、温めます（*水の量はお好みで調整してお召し上がりください）。

少量のオリーブオイル、レモン汁を加えるといっそう味が引き立ちます。

栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 41kcal たんぱく質 1.11g 脂質 1.39g 炭水化物 5.69g 食塩相当量 0.68g この表示値は目安です。

>>スモーレスト スープ ファクトリーの商品一覧SMALLEST SOUP FACTORYの有機野菜（ベジタリアン/ヴィーガン）スープ ミシェル・ヤンセンが作る、スモーレスト・スープ・ファクトリー（世界で一番ちいさなスープ工場）から届く、家庭の味をお楽しみください スープはいつだって心を温めてくれる。

ひと皿のスープには、幸せがあふれているんだ。

世界にはさまざまなスープがあります。

野菜や豆がたっぷり入ったトマトスープ、 パレスチナで愛される贅沢なオリーブオイルスープ、 イタリアの田舎料理リボリッタ・・ スープには、異なる歴史があり、異なる物語があります。

そして、世界中のすべてのスープには、人々の心を癒し、 人々に"幸せのひととき”をもたらし、人々の気持ちをひとつにする、 まるで魔法のような力があります。

Michel Jansen（ミシェル・ヤンセン）は、そんなスープの 不思議な力に魅了され、世界中を旅していました。

今まで味わったことがない、未知なるスープと出会うために。

完全なるレシピが舞い降りる瞬間のために。

これは、「世界で一番ちいさなスープ工場」 そう名付けられた彼のキッチンから始まる小さな物語。

ビンを開ければいつだって、どこか温かくてどこか懐かしい 幸せな物語が続くのです。

SMALLEST SOUP FACTORY（世界で一番ちいさなスープ工場）の物語 Michel Jansen（ミシェル・ヤンセン） ミシェル・ヤンセンは、ひと皿のスープがもつ不思議な力に魅了され、世界中を旅してきました。

心を癒やし、幸せをもたらし、わたしたちをひとつにするスープ 未知なるスープと出会い、レシピが舞い降りたとき、大切なのは材料選びです。

そう、スープは素材。

ミシェル・ヤンセンのこだわりは、大切に有機栽培された農作物のなかでも特に質のよいものを選び、できる限り作物の旬を生かすこと。

Smallest Soup Factoryのスープをつくる野菜は、地元オランダの地産地消をめざし、さらにフェアトレードにも取り組んでいます。

極上の野菜は、素材そのものがインスピレーションの源です。

濃厚で何層にも重なるベジタリアンスープ（※）が堪能できるのは、贅沢に育てられた野菜ならではの特別なうまみと、選び抜いたスパイスやオイルが絶妙にマッチしているから。

こだわりの素材に、オリジナルなレシピ。

これだけでは、ただの良いスープ。

特別なスープに仕上がるのに本当に必要なのは、「愛情だよ」とMichelJansenは答えます。

大好きな人に食べてほしいから、愛を育むのに時間が必要なように、スープづくりに必要な時間を削ることは決してありません。

じっくりコトコト煮込むことで、すべての素材の風味やゆるやかに融合し、美しく調和したスープに仕上がります。

できたスープは、急がずゆっくり、ビンに注ぎます。

やわらかく煮込んだ具材がくずれないように、スープの調和が乱れないように…。

そして最後は、このひと皿のスープで繋がるどこかの誰かの幸せを願って、送り出しています。

※一部の製品は乳製品を使用しています。

SMALLEST SOUP FACTORYのお約束 1.100％ナチュラル＆オーガニックのベジタブルスープです。

2.時間をかけてコトコト煮込みます。

17時間煮込むスープもあります。

3.世界各地の伝統的な調理法を大切にしながら、新しい「懐かしい味」を提供します。

4.加熱殺菌に工夫をこらし、風味を損なわずに長期保存を実現しました。

SMALLEST SOUP FACTORYのスープ Michel'sClassic（ミシェルズクラシック） 世界を旅する中で出会ったスープ。

そこからインスピレーションを得てつくった、どこか懐かしいおいしさが広がる、ミシェル・ヤンセン　オリジナルレシピの野菜スープです。

ホームメイドのスープがそうであるように、大きな工場では決してできない、手間をかけて心を込めてコトコト煮込んだ、すべてのおいしさが調和したスープの数々をお楽しみください。

いずれも長期保存が可能な賞味期限4年のため、ストックスープ（非常食/保存食）としてもおすすめです。

今日の気分はどのスープ？ メッセージ 親愛なる日本の皆さまへ スープを飲む皆さんには、温かい気持ちになって、ますます元気になってもらいたい。

温かいスープはおなかも心も温めてくれるし、おいしいスープは必ず、満たされるような感覚を与えてくれる。

だから僕はいつも、スープを売ることよりも、ほんとうにおいしいものを作り続けることにエネルギーを向けているんだ。

そうすることできっと、たくさんの人たちに手にとってもらえるはずだからね。

僕のスープで世界がほんの少し良くなって、皆さんが笑顔になってくれたら何より嬉しいよ。

Mishel Jansen